Πέμπτη, 17 Μαρτίου 2011

"Σοκολατάκια" ωμοφαγικά


Απλά και νόστιμα:
Υλικά:
1/2 φλυτζάνι μέλι
1/4 φλυτζάνι ταχίνι
1 κουταλιά βανίλια
3/4 του φλυτζανιού γάλα σόγιας , ή αμυγδαλόγαλα
1/4 φλυτζάνι χαρουπάλευρο
1/2 φλυτζάνι σουσάμι ωμό

Εκτέλεση:
Σε μπολ ανακατέψτε καλά  το μέλι, το ταχίνι,  τη βανίλια,  το γάλα και το χαρουπάλευρο μέχρι το μείγμα να σφίξει καλά. Πλάστε το μείγμα  σε μπαλάκια και κυλίστε τα  σε σουσάμι απλωμένο σε ξύλο κοπής μέχρι να καλυφθεί η επιφάνειά τους. Βάλτε τα για μια ώρα στο ψυγείο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου